STINE GOURMET

Pendant 14 ans, j’ai évolué dans le milieu médical en tant que secrétaire médicale, un métier fait d’écoute, de rigueur et d’humain.
Mais depuis toujours, une autre passion m’anime : la cuisine et la pâtisserie.

Petite déjà, je collectionnais les recettes. Plus tard, elles se sont retrouvées griffonnées, éparpillées, parfois héritées de ma grand-mère, chargées de souvenirs et d’émotions.
Aujourd’hui, cette passion est devenue un moment de transmission : depuis ses 9 mois, je pâtisse avec mon fils, partageant avec lui bien plus que des recettes… un héritage.

C’est en voyant ce joyeux désordre de papiers et de carnets que mon mari m’a soufflé une évidence :
Et si je créais mes propres cahiers de recettes à remplir ?

Ainsi est né « Mon cahier de recettes », regroupés sous la collection, Madame La Cheffe. Des carnets pensés pour préserver, transmettre et raconter les recettes qui traversent les générations.

Parce qu’une recette, ce n’est jamais qu’une liste d’ingrédients.
C’est une histoire.